Bún gạo Quê Ta ngon: Sợi bún dai ngon tròn vị như bún tươi

Bún gạo Quê Ta là một trong những sản phẩm bún khô mới ra mắt trên thị trường nhưng được đông đảo khách hàng tin dùng và sử dụng. Vậy làm thế nào để chế biến được món Bún gạo Quê Ta ngon, chúng ta hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây nhé!

Thông tin sản phẩm

Bún khô Quê ta – bún gạo khô là sản phẩm được làm 100% từ nguyên liệu gạo. Được sản xuất từ những hạt gạo trắng trong kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, bún gạo Quê Ta có chất lượng tuyệt hảo.

Quy cách đóng gói của Bún khô Quê Ta: Khối lượng tịnh 400g – 500g

Nên bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời, bọc kín khi không sử dụng hết, không để gần nơi có mùi lạ như: bột giặt, dầu, hóa chất độc hại…

 

Cách sử dụng

Bún là thực phẩm quen thuộc trong các món ăn Việt. Trong đó, bún khô cũng là một trong những loại bún được chị em nội trợ sử dụng để thay thế cho bún tươi nhờ tính tiện dụng và trong một số món ăn đặc trưng. Cũng như các loại bún khô khác để sử dụng được bún khô Quê Ta chúng ta cần làm các bước sau:

Bước 1: Bạn cho bún khô vào nồi nước đang sôi khoảng 7-10 phút.  Thỉnh thoảng dùng đũa khuấy đều cho tới khi bún chín.

Bước 2: Sau đó bạn vớt bún ra và tráng qua nước sôi để nguội giúp sợi bún không bị dính và tơi khi sử dụng

Bước 3: Vớt ra để ráo và có thể dùng và chế biến như bún tươi 100%.

Chú ý bún khô Quê Ta được sản xuất 100% nguyên liệu từ gạo nên khi luộc sẽ có những đặc điểm như:

• Màu sắc: Bún gạo không qua tẩy trắng nên sợi bún gạo khô có màu trắng ngà giống hạt gạo, sau khi luộc sẽ có màu trắng đục.
• Hương vị: Do được làm từ gạo nguyên chất nên bún gạo ngon sẽ cho vị gần giống gạo, không có vị chua.
• Sợi bún: Sợi bún dài đều, có độ dai nhất định.
• Nước sau khi trụng bún: nước sánh, đục như nước vo gạo, do không có chất phụ gia nên sẽ có mùi thơm của cơm.

Một số món ăn được chế biến từ bún gạo khô ngon 

Bún gạo khô nấu lòng gà

• Bún gạo khô
• Lòng gà
• Hành ngò
• Gia vị
• Cà chua

Cách chế biến:

• Lòng gà bóp muối rồi rửa sạch, cắt vừa ăn. Xào xơ với hành tím cho chút nước mắm.
• Bún gạo lấy 1 nắm nhỏ vừa ăn r đổ nc sôi vào ngâm khoảng 2-3p cho mềm. …
• Cà chua thái múi cau mỏng xào với hành tím cho mềm rồi cho nước vào, nước sôi cho lòng xào vào và nêm lại gia vị cho vừa ăn, để lửa nhỏ sôi 5p thì cho bún gạo vào.

Bún khô xào tôm

• 300g bún gạo khô
• 20g tôm nõn khô
• 2 củ tỏi
• 250g bắp cải
• 1/4 chén dầu ăn
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 củ tỏi tây
• 3 cây cần tây
• 1/3 chén nước 

Cách chế biến:

• Bún gạo khô mua về đem ngâm với nước lạnh trong khoảng 30 phút cho mềm trước khi nấu, rồi vớt ra để ráo. Tôm nõn khô cũng ngâm với nước cho mềm, vớt ra rổ và để ráo.
• Bắp cải ngâm muối, rửa sạch, thái sợi. Cần tây cắt nhỏ mịn, tỏi tây thái lát; còn hành lá, hẹ và rau thơm thì rửa sạch, thải nhỏ.
• Bắc chảo lên bếp, đổ một chút dầu ăn vào rồi cho hành, tỏi đã đập dập vào phi thơm cho đến khi hành, tỏi chuyển sang màu vàng đều. Sau đó, cho bắp cải thái sợi và tôm nõn đã ngâm kỹ vào xào cùng. Cho thêm chút nước vào để tránh bị cháy và nêm thêm hạt nêm, nước tương vào đảo đều.
• Tiếp theo, cho bún khô đã ngâm vào đảo nhanh tay với lửa lớn để sợi bún nhanh săn lại, không bị mềm nhũn và cho cần tây vào đảo thêm vài lần nữa, tắt bếp. Cuối cùng, múc bún xào tôm ra đĩa, trang trí rau thơm, hành lá lên trên và thưởng thức khi nóng. 

Xem thêm:

Tổng hợp 5 Món Ăn Đơn Giản Mà Hấp Dẫn Từ Bún Khô Bạn Không Nên Bỏ Qua

Cách nấu món bún bò Huế – Món ăn sáng bổ dưỡng

Bún khô Quê ta không chỉ là sợi bún thông thường mà nó còn là sợi bún an toàn, chất lượng đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài sản phẩm bún khô Quê Ta, còn có thêm sản phẩm Phở khô Quê Ta. Quý khách hàng có nhu cầu mua lẻ hoặc sỉ vui lòng liên hệ với Bún phở khô Quê Ta qua hotline 0936.256.111 để được tư vấn.

Bún Phở Gạo Quê Ta

Hotline: 0936.256.111

Email: vnfood68@gmail.com

Website: www.queta.com.vn

Địa chỉ: Km 15, Đại lộ Thăng Long, Hà Nội